Yarra Yering Pinot Noir 2019

Velkommen til en vin fuld af den gamle vinverdens charme kombineret med kraft og delikate noter fra Down Under. Et tveægget sværd, der deler og forener men hvor én ting altid er sikkert: Vinen laves for Yarra Yerings egen skyld og smager, som den gør – ikke som forbrugerne vil have den til. Take it or leave it. Vores råd: Take it! Yarra Yerings Pinot Noir er et rigt, kødfuldt og fyldestgørende møde, der stråler af blomsterduft, jordbær, skovbund en helt masse subtile lag af krydderier og urter. På tungen er den hyperelegant og samtidig alligevel til den kraftige side for Pinot med et strejf tannin, en smukt opfriskende frugtsyre og en meget dyb og lang eftersmag. Denne Pinot Noir fra Yarra Yering har i mange årgange været betragtet som en af den nye verdens bedste Pinot Noir’er. De senere år er konkurrencen steget markant, men alligevel er der ingen tvivl: Gode gamle Yarra Yering Pinot kan endnu og er en vin i absolut verdensklasse!